mit seinen vielfältigen aromen und botanicals wird der gin nicht mehr nur getrunken, sondern ganz bewusst wahrgenommen und auch zum kochen eingesetzt. denn GIN gibt gerichten mit seinen aromen den letzten schliff.
nach einer kurzen einführung in die geschichte des altbekannten wachholderschnaps geht es ans degustieren und kochen.
ihr kocht zusammen ein leckeres mehrgang-menü, bei welchem jeder gang mit GIN aromatisiert wird. den jeweiligen GIN gibt es dann auch als drinkbegleitung zum einzelnen gang.
ein gin-abend mit viel genuss!
kursdaten
offen
kurskosten
chf 155
inkl. welcome drink, mineralwasser, kaffee, kurs- und rezeptdokumentation als pdf, kurzer theoretischer teil, degustation von verschiedenen gins, tonic variationen, kochen & geniessen eine gin-menüs, kochschürze leihweise
teilnehmerzahl
min: 6
max: 12
gruppenkurse
es ist auch möglich diesen kurs als geschlossenen gruppenkurs zu buchen
termine auf anfrage
anmeldung
per anmeldeformular unten
es erfolgt eine email-bestätigung der anmeldung
anmeldung
Sägereistrasse 5
8172 Niederglatt
email: cookingmood@bluewin.ch
phone: 079 382 11 56
mit der anmeldung meldest du dich verbindlich für den genussabend an.
anmeldung / krankheit: abmeldungen müssen schriftlich erfolgen
rücktritt kunde: 100% rückerstattung bis 3 wochen vor dem kurs. 50% rückerstattung bis 1 woche vor dem kurs.
keine rückerstattung bei fernbleiben des kurses. es besteht die möglichkeit eine ersatzperson zu schicken.