mit seinen vielfältigen aromen und botanicals wird der gin nicht mehr nur getrunken, sondern ganz bewusst wahrgenommen.
nach einer einführung in die geschichte und herstellung des altbekannten wachholderschnaps geht es ans degustieren, mixen und geniessen. nicht nur beim gin gibt es eine unzählige vielfalt, auch beim tonic, einem chinin-haltigen tetränk, ist die auswahl unterdessen fast grenzenlos.
in privater atmosphäre geniesst du ein 4 gängiges mehrgang-menü (gekocht von sibylle), bei welchem jeder gang mit gin aromatisiert ist. den jeweiligen gin gibt es dann auch als drinkbegleitung (und beliebigem tonic ) zum einzelnen gang.
ein gin-abend mit viel genuss!
kursdaten
offen, 19h00 - 22h15
kosten
chf 155
inkl. welcome drink, mineralwasser, kaffee, kurzer theoretischer teil (geschichte & herstellung), degustation von verschiedenen gins, tonic variationen, 4-gang gin-menü, mineralwasser, kaffe&tee
achtung: dies ist kein kochkurs, wo aktiv gekocht wird, sondern ein genussabend wo sibylle das kochen übernimmt
teilnehmerzahl
min: 10
max: 12
gruppenkurse
es ist auch möglich diesen genussabend als geschlossenen gruppenkurs zu buchen
termine auf anfrage
anmeldung
per anmeldeformular unten
es erfolgt eine email-bestätigung der anmeldung
anmeldung
Sägereistrasse 5
8172 Niederglatt
email: cookingmood@bluewin.ch
phone: 079 382 11 56
mit der anmeldung meldest du dich verbindlich für den genussabend an.
anmeldung / krankheit: abmeldungen müssen schriftlich erfolgen
rücktritt kunde: 100% rückerstattung bis 3 wochen vor dem kurs. 50% rückerstattung bis 1 woche vor dem kurs.
keine rückerstattung bei fernbleiben des kurses. es besteht die möglichkeit eine ersatzperson zu schicken.