wer steckt hinter cookingMOOD

mein kochatelier - der ort für genuss, begegnung & kreative ideen

früher 12 jahre in der zürcher city mit einem kleinen kochstudio in einem dreier gespann tätig, wo hauptsächlich team-kochevents durchgeführt wurden, lebe ich nun seit mitte 2022 meinen traum im eigenen kochatelier in niederglatt.

hier ist raum für alles, was mir wichtig ist: gutes essen, inspirierende begegnungen und kreative freiheit. ob teamevent, privater kochabend, kochkurs für gross und klein, genussabend wie wine&dine oder GINspiration, eine ausgelassene kitchen-party oder ein fröhlicher kindergeburtstag - im atelier wird gekocht, gelacht und genossen.

dazu dient mein atelier auch als vorbereitungsküche für caterings sowie als kreative werkstatt für neue rezepte, geschenkideen und kulinarische konzepte. 

 

mein credo

kochen ist für mich leidenschaft und pure freude. aromen zu kombinieren, sich auf neues einlassen und dabei stets das einfache zu bewahren - das ist meine philosophie. gewohntes mit ungewohntem verbinden und daraus neue geschmackserlebnisse zu erschaffen. genau darin liegt für mich die magie des kochens.

 

 

ich freue mich darauf, dich bei einem event, kurs oder gemütlichen abend in meinem kochatelier begrüssen zu dürfen - ob als team, familie oder genussmensch!